14 juillet 2009
Courgettes, courgettes !
Couper une grosse courgettes en rondelles assez fines.
Dans un saladier, couper une tomate en dés, un oignon, une gousse d'ail, saler et poivrer.
Huilez un plat allant au four (huile d'olives), puis répartir une couche de rondelles de courgettes, puis une couche de fromage râpé, une couche de courgettes, une couche de fromage râpé, etc jusqu'en haut du plat. Verser le contenu du bol sur les courgettes. Verser un petit pot de crème liquide et rajouter du fromage râpé. Saler et poivrer.
Bon appétit !
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